うちのお弁当☆ジャガイモのガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむいて千切りにする。
   千切りにしたジャガイモと小麦粉を混ぜる。

2. 2

   フライパンに多めの油を入れ、あたためる。千切りしたジャガイモを１/４ずつフライパンに並べる。

3. 3

   片面に火が通れば、裏返す。厚みがある場合は、フライ返しで押さえつけて平らにする。

4. 4

   火が通ったら、塩をふって完成。