ポテトベーコン、チーズのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、じゃがいもは５mm幅の薄切り、ベーコンは１㎝幅に切る

2. 2

   じゃがいもはシリコンスチーマーかラップにくるんで、レンジで２～３分加熱し、８割がた火を通しておく

3. 3

   ２のじゃがいもを油をしいたフライパンに広げるようにしてならべ、両面焼き、こんがり色づいてきたら、玉ねぎを加えて炒める。

4. 4

   ３に塩こしょうをし、ベーコンを加えてさらに炒め、火が通れば、器に盛る

5. 5

   ４の上にチーズをのせ、トースターで４～５分、チーズがとろけるまで加熱し、彩りにパセリをふって出来上がりです。