＊簡単＊春巻きの皮でサクサクなキッシュ♥ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 春巻きの皮
- 2〜3枚
- たまねぎ
- 1/2個
- ほうれん草
- 1束
- バター
- (適量）
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 50cc
- 片栗粉
- 小さじ1
- 塩こしょう
- (適量）
- チーズ
- (適量）
- アンチョビ
- (適量）
作り方
-
- 1
- オーブンを180℃に余熱。
材料を切る。たまねぎ(細きり)、ほうれん草(一口大)、アンチョビ(みじん切り)
-
- 2
- フライパンに、バターを溶かし、たまねぎ、ほうれん草を炒めて、塩こしょうしておく。
-
- 3
- ボールに、卵、牛乳、片栗粉、塩を混ぜる。
-
- 4
- 耐熱皿に春巻きの皮を敷き詰める。(卵を繋ぎにしてもOK)
-
- 5
- オーブンに皮をしいたお皿をいれて、5分ほど焼く。
-
- 6
- ３のボールに１の野菜も混ぜ入れる。
-
- 7
- 皮が焼けたら、６を流し入れ、チーズをかけてオーブンで20分ほど焼いて出来上がり♪
おいしくなるコツ
＊パイシートを使わないのでヘルシーで簡単です♪
きっかけ
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