さらり濃厚☆黒ごまミルク寒天♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に粉寒天と水を入れて混ぜながら火にかけて沸騰させます。

2. 2

   沸騰した1の鍋に低脂肪乳と練乳を加えて混ぜながら沸騰しない程度にひと煮立ちさせます。
   ※沸騰させると低脂肪乳があふれますので注意(>_<)

3. 3

   火を止めてから黒ねりごまを加えてよく混ぜます。

4. 4

   3のねりごまがよく混ざったら器に移し入れます。
   ※結構すぐに固まり始めますので、鍋で固まり始めないように早めに移しましょう（＾＾；

5. 5

   常温でも固まりますが、ある程度冷めたら冷蔵庫に入れましょう！