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*簡単*水菜のおやき レシピ・作り方

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材料(1人分)

水菜
3株
片栗粉
大さじ2
薄力粉
1カップ
1個
少々
醤油
適量
適量
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作り方

  1. 1
    水菜を3センチくらいに切る。
  2. 2
    ボールに片栗粉、薄力粉、卵、塩を混ぜ、そこに水菜をいれ、馴染むように混ぜる(★)
  3. 3
    フライパンにごま油を敷き、★を流し入れて焼く。
    中火で片面5分焼いて、裏返す。お好みのパリパリになるまで焼いて、
    酢醤油をかけて出来上がり♪

おいしくなるコツ

最後、フライパンにごま油をまわし入れてもおいしいです♪

きっかけ

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公開日:2012/02/09

関連情報

カテゴリ
おやき
関連キーワード
簡単 一人暮らし 節約 ビールに合う
料理名
水菜のおやき チヂミ お好み焼き

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