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納豆の食べ方-キュウリもずく酢ミョウガ♪ レシピ・作り方

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nyan260
酢の物と香の物を合わせたような、爽やかでさっぱりとした納豆ご飯♪

材料(1人分)

納豆
1パック
ご飯
1膳
キュウリ
1/2本
味付もずく酢
1個
ミョウガ
1個
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作り方

  1. 1
    キュウリは細切りにして軽く塩を振り、水気を絞ります。ミョウガは縦半分にしてから小口切りにします。納豆に、キュウリ、ミョウガ、もずく酢を混ぜ合わせます。
    ※納豆添付タレ・カラシ不使用
  2. 2
    大きめの茶碗(カフェオレボウルなど)にご飯を盛り、1のキュウリもずく酢ミョウガ納豆をのせて出来上がり!

おいしくなるコツ

キュウリはそのままよりも、軽く塩を振った方が他の食材と馴染みやすくなりますし、適度な塩味がついて美味しいです(^-^) ※もずく酢に合うものをプラスしていったらかなりのボリュームになってしまいましたが、さっぱりつるんと食べられちゃいますよ♪

きっかけ

もずく酢にキュウリとミョウガを入れて爽やかでヘルシーにボリュームアップ納豆ご飯!

公開日:2011/08/29

関連情報

カテゴリ
納豆
料理名
納豆ご飯

このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止(時々投稿)しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪

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