計量カップで作る！ドロップクッキー（チョコチップ） レシピ・作り方
材料（15～20枚人分）
- 薄力粉
- 1カップ（200ｍℓ）
- 卵
- Ｍ寸1個
- 砂糖
- 大さじ3
- サラダ油
- 大さじ2
- ベーキングパウダー
- 大さじ1/4
- バニラエッセンス
- 少々
- チョコチップ
- 30ｇ
作り方
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- 1
- オーブンを180度に予熱する。
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- 2
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- 計量カップに薄力粉を入れる。（ふるわなくてもＯＫ）
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- 3
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- ２にチョコチップ以外の材料を加えてスプーンで混ぜる。※底に粉が残っていないか確認を
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- 4
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- 最後にチョコチップを混ぜて、オーブンシートを敷いた天板にスプーンで落とす。※スプーンは２本使ったほうが作りやすいです。焼きむら防止のため、出来るだけ同じ位の大きさで
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- 5
- オーブンで約15分焼く。焼き上がったら天板から外して冷ます。（冷めると外はサックリ、中は柔らかめのクッキーになります）
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- 6
- ＜備考＞
・薄力粉1カップ＝約100ｇ
・砂糖大さじ3＝約30ｇ
です
おいしくなるコツ
・大き目の計量カップ（250ｍℓ）を使っています
・サラダ油を溶かしバターに変えると風味もＵＰ！
きっかけ
洗い物を出来るだけ少なくしたくて