煎り大豆で簡単☆一度で二度美味しい黒豆茶♪ レシピ・作り方

Name: 煎り大豆で簡単☆一度で二度美味しい黒豆茶♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 煎り黒大豆 大さじ1; 熱湯 180cc

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約10分
100円以下

nyan260

お茶として飲んで、煮豆として食べて、一度で二度美味しい、しかも煎り豆と熱湯だけで出来て大豆イソフラボンもたっぷり♪

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

煎り黒大豆: 大さじ1

熱湯: 180cc

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作り方

1

マグカップや湯のみに、煎り大豆を入れ、熱湯を注いで蓋をします。
2

5分～10分蒸らし、大豆が柔らかくなったら出来上がり！※残った大豆も美味しく食べられます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蓋をして蒸らす時、できればティーポットカバーなどをかぶせると更によいです！ティーポットカバーがなければ鍋つかみやタオルなどでも代用できます。節分用の福豆でもできますが、黒豆の煎り豆の方がより香ばしく、色も楽しめますね♪

きっかけ

黒豆茶を買ったら大豆がそのまま入っていたので、おつまみ用の煎り大豆で試しに作ってみたら同じように美味しくできちゃいました！

公開日：2011/01/08

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このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪