材料（2人分）
- 9ｃｍココット・2個分
- プレーンヨーグルト（無糖）
- 80ｇ
- 薄力粉
- 50ｇ
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 30ｇ
- サラダ油
- 20ｃｃ
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- バニラエッセンス
- 少々
作り方
-
- 1
- オーブンを170℃に予熱する。
-
- 2
- 材料全部を泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。（粉ふるいも不要）
-
- 3
- 型に流しいれて30～40分焼くだけ♪
おいしくなるコツ
しっとりめのケーキです。ココット皿で焼いていますが、もちろんカップケーキやパウンドケーキでも◎砂糖などはお好みで加減してください。
きっかけ
子供が寝ている間にさっと作ってみました♪
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焼くまで5分（予熱含まず）の簡単ケーキ☆