おつまみに＊米粉でちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ちくわ
- ５本入り１袋
- ★米粉
- 大さじ２
- ★水
- 大さじ３位
- ★青のり
- ひとつまみ
- 油
- 大さじ２
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- ★を合わせる。
水の量は様子を見て調整してください。
-
- 2
- ちくわは縦半分にしたら横半分にする。
１にいれ絡める。
-
- 3
- フライパンで油を温めたら２を広げて入れる。
衣が固まってきたらひっくり返し両面焼く。
-
- 4
- 塩、醤油などお好みの調味料でどうぞ！
おいしくなるコツ
水はさらさらになりすぎない量に調整してください。
きっかけ
ちくわを使いたくて。