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ワンパンパスタ!フレッシュトマトのペペロンチーノ! レシピ・作り方

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ベジコvejiko
フライパンだけで手軽に作れます!

材料(1人分)

パスタ
100g
250ml
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
半分
輪切り唐辛子
4〜5
トマト(中)
1個
塩、胡椒
各お好みで
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作り方

  1. 1
    ニンニク薄切り
    鷹の爪輪切り
    トマトさいのめ切り
  2. 2
    深めのフライパンに二つ折りにしたパスタ、水、塩ふたつまみ入れ火にかける。
    沸騰してからパスタの表示時間まで茹でる。

    *くっつかないようにかき混ぜて下さい。
  3. 3
    オリーブオイルとニンニク、鷹の爪を加え水分を飛ばしながらグルグル混ぜてニンニクに火を通す。
  4. 4
    トマトを加えて全体に混ぜて塩コショウで味を整えて出来上がり!

    塩はしっかり目に、コショウはお好みで!

おいしくなるコツ

鷹の爪はお好みで増減してください^_^

きっかけ

美味しいトマトがあったので、ペペロンチーノに加えてみました!

公開日:2022/04/03

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ100円以下の節約料理ペペロンチーノフライパン一つでできるガーリック・にんにく
関連キーワード
ワンポット ワンパン 簡単 時短
料理名
トマトのペペロンチーノ

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