シンプル！簡単手作りタルタルソース！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は固茹で
   玉ねぎは荒めのみじん切り

2. 2

   固茹で卵をボウルに入れスプーンでザクザクカットする
   
   マヨネーズ大さじ5を加える
   
   白こしょう少々振り入れる
   卵を崩しながら全体に混ぜる

3. 3

   みじん切りした玉ねぎを丈夫なキッチンペーパーか布巾に乗せ、塩小さじ1をまぶす
   
   ペーパーの上から軽く揉んでぎゅっと水分を絞る
   
   上から水を含ませて、またぎゅっと良く絞る

4. 4

   3の玉ねぎを加え混ぜあわせる
   
   りんご酢小さじ２分の1を加え良く混ぜて完成です！