さつまれんこん大学いも風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。

2. 2

   れんこん・白ねぎを入れて、中火で炒めます。

3. 3

   お皿に一口サイズに切ったさつまいもを並べて、ラップをかけて、レンジで8分温めます。

4. 4

   2に3を入れて、更に炒めます。

5. 5

   全てに火が通ったら、みりん、砂糖、醤油を入れて、よく絡めます。