【スパークリングに合う】かぶのエチュベ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは、6等分にくし形切りにします。

2. 2

   フライパンに、水、バター、かぶを入れ、蓋をし、中火で煮立ったら5分程蒸し煮にします。

3. 3

   5粉経ったら、蓋を外し、水分を飛ばし、塩、こしょうをふり、出来上がり。