じゃがいもチーズもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむいて、1cmほどの厚さに切り、耐熱ボウルに入れます。

2. 2

   1の耐熱ボウルに水を入れて、ふんわりとラップをして、600wのレンジで5分加熱します。（固かったら追加で加熱してください。）
   マッシャーやフォークを使って、じゃがいもを潰します。

3. 3

   2の耐熱ボウルに塩胡椒と片栗粉を加えて混ぜます。

4. 4

   3の耐熱ボウルに牛乳を加えて混ぜます。

5. 5

   とろけるチーズ（1/2枚）を小さく折り畳むように丸めて、4のじゃがいも（1/6）で包みます。

6. 6

   フライパンを温めて、バターをひき、5を並べて中火で両面焼きます。

7. 7

   ケチャップをかけてお召し上がりください。