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すだちの香りが爽やか!さっぱり冷奴 レシピ・作り方
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tweemy
すだちの皮の香りは爽やかで、冷奴と相性抜群です!ひと手間加えるだけなのに、冷奴の美味しさがさらにアップします‼
材料(1人分)
絹ごし豆腐
小1パック
すだち
1/2個
だし醤油
小さじ1
かつお節
ひとつまみ
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作り方
1
絹ごし豆腐をお皿乗せ、すだちを絞る。
2
絞ったすだちの皮を細切りにする。
3
1の上にかつお節を乗せ、2を乗せたら上からだし醤油をかけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
すだちがあったのでアレンジ考えてみました。
公開日:2021/09/05
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