ご飯のお供アレンジ!オクラと鮭のパラパラふりかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鮭フレーク
- 大さじ1
- 塩昆布
- ひとつまみ
- ごま
- 少々
- オクラ
- 3,4本
- 料理酒
- 少々
- みりん
- 少々
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- オクラを各それぞれ3等分に切る。
-
- 2
- フライパンを温め、サラダ油を入れたら、鮭フレーク、塩昆布、オクラを入れて混ぜ、料理酒、みりんを加えて水分が飛ぶまで炒める。
-
- 3
- 最後にごまをかけたら完成です!
きっかけ
ご飯のお供を作りたくて考えたのがきっかけです!
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