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だし巻き卵・卵焼き
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大葉の香りが爽やか☆だし巻き卵 レシピ・作り方
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100円以下
tweemy
優しいダシの効いた卵に、大葉の香りがして食べやすい一品✨
材料(1人分)
卵
1個
白だし
小さじ2
砂糖
小さじ2/3
大葉
2枚
サラダ油
少々
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作り方
1
卵をとき、砂糖、白だしを入れて混ぜる。
2
フライパンを温め、サラダ油を薄く伸ばす。
そこに1の半分を流し入れ、端に大葉をちぎって横一列に並べる。
並べた方から卵をまるめていく。
3
フライパンの空いたところに、1の残りを流し入れ、火が通ってきたら丸めて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大葉があったので、アレンジ考えてみました!
公開日:2021/08/29
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