フレッシュトマトdeトマトソース♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

トマト
1kg
にんにく
5片
オリーブオイル
大2
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1
    トマトは、1㎝角に切り分けます。
  2. 2
    にんにくは、みじん切りにします。
  3. 3
    フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにくを加え、炒めます。
  4. 4
    トマトを加えます。
  5. 5
    時々、木べらで混ぜながら、煮詰めていきます。
  6. 6
    2/3量程に煮詰めたら、塩・こしょうをふり、火を止めます。
  7. 7
    粗熱が取れたら、ミキサーで攪拌します。
  8. 8
    出来上がり〜♪

きっかけ

家庭菜園で採れたトマトで作りました。

公開日:2021/07/27

関連情報

カテゴリ
トマト全般

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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