FPで簡単♪甘くておいしい人参ドレッシング レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- にんじん、玉ねぎは皮をむき、一口大に切って、フードプロセッサーに入れる
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- 2
- ニンニクは皮をむき半分に切って、フードプロセッサーに入れる
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- 3
- □も入れる
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- 4
- 蓋をしてドロドロになるまでよく攪拌する
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- 5
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- ４を小鍋に移しオリーブオイルを入れて、中火で沸騰させる
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- 6
- 沸騰したら弱火にして３分加熱する
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- 7
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- 火を止めて冷めるまで放置
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- 8
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- アルコール消毒した瓶に入れて、冷蔵庫で保存
おいしくなるコツ
火を通さなくても玉ねぎの香がふわっとしておいしいです。その場合、１週間くらいで食べきってください。
火を通したら２週間くらいは大丈夫だと思います(その前になくなりますが笑)。
きっかけ
野菜をたくさん取るために工夫してみました
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FPで一気に混ぜるだけなので簡単です！
生の玉ねぎがお好きな方は、火を通さず生のままでもおいしいです！