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にんじん
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レモンの香り☆おつまみにも!食感楽しい簡単ピクルス レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
tweemy
つけておくだけでか簡単に作れるピクルス!
野菜の切り方で食感が変わります!今回は食感を楽しめる感じにしてみました。
みんながつくった数
1
件
材料(1〜2人分)
にんじん
1/2本
きゅうり
1本
みょうが
1個
かんたん酢
150ml
レモン
1/4個
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作り方
1
にんじん、きゅうり、みょうがをしっかり洗い、水気を拭き取る。
2
にんじんは半分に切ったら、縦に4等分に切る。
きゅうりは3等分に切ったらそこから4等分に切る。
みょうがは縦に4等分に切る。
3
密閉できる瓶に野菜を縦に詰める。
そこにかんたん酢を入れて、しっかり蓋を閉めて半日置く。
4
取り出したら、レモンを絞って混ぜ合わせたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜の食感が楽しめるメニューを考えたのがきっかけです!
公開日:2021/05/21
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関連情報
カテゴリ
にんじん
レモン
みょうが
ピクルス
きゅうり
このレシピを作ったユーザ
tweemy
つくったよレポート(
1
件)
2022/06/30 22:27
人参は入れませんでしたが、簡単においしく出来ました
よこぶえ
美味しそうです!レポートありがとうございます‼︎
関連カテゴリ
人参サラダ
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野菜の切り方で食感が変わります!今回は食感を楽しめる感じにしてみました。