アボカドと完熟トマトのディップソース レシピ・作り方
材料(1人分)
- トマト
- 1個
- アボカド
- 1/2個
- 塩
- ひとつまみ
- (キャベツ)
- 2,3枚
作り方
-
- 1
- トマトを細かくきざむ。
塩をかけて混ぜる。
キッチンペーパーの上に乗せて、10分ほど放置する。
-
- 2
- アボカドをくりぬき、スプーンの裏で潰す。
キャベツを一口サイズに切る。
-
- 3
- 1のキッチンペーパーを軽く絞って水気を切る。
2としっかり混ぜ合わせる。
キャベツの横に添えたら完成です。
きっかけ
アボカドぎたくさんあったので考えたのがきっかけです。
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