【巻かない】ツナとキノコのチーズ入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵とツナ缶を入れて、菜箸でときます。

2. 2

   ①にしめじと舞茸は手で割きながら、とろけるチーズも手でちぎって入れて、混ぜます。

3. 3

   ②に白だし、醤油、塩胡椒を加えて混ぜます。

4. 4

   卵焼き器にサラダ油をひいて、クッキングペーパーで満遍なく広げます。卵焼き器の側面にも塗ってください。

5. 5

   フライパンに③の卵液を流し入れ、蓋を閉めて、弱火で焼きます。表面が固まったら完成です。