お弁当やおかずの一品に!豚肉のレタス包み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- レタス
- 2枚
- 【作り置きにおすすめ‼豚ミンチ】
- 大さじ2
- サラダ油
- 小さじ2
- 薄力粉
- 小さじ1
- 生姜チューブ
- 3,4cm
作り方
-
- 1
- 【作り置きにおすすめ‼豚ミンチ】を平に形を整え、薄力粉を表面にまぶす。
-
- 2
- レタスを広げ1を乗せて包む。
-
- 3
- フライパンを温め、サラダ油を入れて2をおく。
両面を焼いて豚肉部分に火が通ったら、お皿に出して生姜を乗せて完成です。
きっかけ
そのままでパクパク食べられるもので、野菜も肉の栄養も摂れるものを考えたのがきっかけです。
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