鶏皮と大根葉の酢醤油和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮は、細かく刻みます。

2. 2

   たっぷり沸かしたお湯で、鶏皮を茹でます。

3. 3

   大根葉は、塩茹でし、細かく刻みます。

4. 4

   ボウルに、水気をギュッと絞った大根葉、鶏皮を入れ、砂糖、酢、しょう油を加え、よく和えます。

5. 5

   お皿に盛り付け、かつお節をふります。

6. 6

   出来上がり〜♪