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レシピ詳細
フードプロセッサー使用♪簡単バスク風チーズケーキ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
ちひりーと
甘さ控えめです(^^)
フードプロセッサーを使うので自分で混ぜる必要がありません!洗い物も少なく簡単にできます♪
材料(4~6人分)
クリームチーズ
250g
生クリーム
200ml
卵
2個
砂糖
80g
レモン汁
小さじ1
小麦粉
大さじ1
作り方
1
クリームチーズを室温に戻します。
オーブンを220度の予熱にしておきます。
2
材料をすべてフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます!
3
型にクッキングシートを敷き、2の材料をすべていれます。
空気を抜くために少し型をトントンします。
4
220度のオーブンで約30分焼き、完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘めのチーズケーキがお好きな方は砂糖の量を100gに増やしてみてください♪
きっかけ
友人宅で食べたバスク風チーズケーキがおいしく、作ってみました^^
公開日:2020/05/30
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ちひりーと
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