厚切りベーコンステーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚切りベーコンは、1㎝程の厚さに切り分けます。

2. 2

   フライパンに、油を引かず、ベーコンを並べ、焼いていきます。

3. 3

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

4. 4

   両面こんがり焼き色が付いたら、フライパンから取り出し、お皿に盛り付けます。

5. 5

   同じフライパンに、しょう油、赤ワイン、にんにくチューブを加え、弱火にかけます。

6. 6

   しばらく煮詰め、火を止めます。

7. 7

   お皿に盛り付けたベーコンの上に、回しかけます。

8. 8

   出来上がり〜♪