夫絶賛！ご飯のお供になるポテサラ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも
- 3つ
- ◎マヨネーズ
- 大さじ2
- ◎醤油
- 大さじ1/2
- ◎ポッカレモン
- 小さじ1
- ◎塩胡椒
- 少々(お好みで)
- ◎ブラックペッパー
- 2振り(お好みで)
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮をむき、1cm幅くらいに切ります。じゃがいもを水で濡らし、耐熱皿にのせ、ラップをして5分ほど温めます。竹串が刺さればOKです！刺さらなかったら追加で加熱しましょう！
-
- 2
-
- ①をボウルに移し、マッシャーかフォークで潰します。(私は粗く潰してますがお好みでどうぞ)
-
- 3
-
- ②に◎を加えて混ぜます。
-
- 4
-
- お好みでブラックペッパーをかけて、完成です！
おいしくなるコツ
冷まして冷蔵庫で冷やしてもおいしいです！
きっかけ
おつまみに作りました！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません