マルちゃん正麺de野菜たっぷり醤油タンメン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- マルちゃん正麺 醤油味
- 1袋
- ∟付属のスープ
- 1袋
- 水
- 450cc
- 豚こま肉
- 80g
- 人参
- 3㎝
- キャベツ
- 1枚
- もやし
- 1/2袋
- ニラ
- 2本
- ナンプラー
- 小2
作り方
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- 1
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- 人参は、細切りにします。
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- 2
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- キャベツは、ざく切りにします。
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- 3
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- ニラは、3㎝程の長さに切り分けます。
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- 4
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- フライパンに油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
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- 5
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- 人参を加え、炒めます。
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- 6
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- 鍋に水を入れ火にかけ、煮立ったら、麺を加え、煮ていきます。
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- 7
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- ⑤のフライパンに、キャベツ、もやしを加え、炒めます。
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- 8
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- ニラを加え、炒めます。
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- 9
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- ナンプラーを加え、炒めます。
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- 10
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- ⑥の麺は、3分程煮たら、軽くほぐして、火を止めます。
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- 11
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- 丼に、付属のスープを入れ、⑩を加えます。
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- 12
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- 菜箸で混ぜて、麺をスープに絡ませます。
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- 13
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- ⑨は、強い香りが飛ぶまで炒めたら、火を止めます。
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- 14
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- 12の丼に13をたっぷりのせます。
-
- 15
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
野菜たっぷりのラーメンが食べたくて作りました。
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