キャベツとしめじのジンジャーコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水、キャベツ、しめじを入れて中火にかける。
   沸騰したら弱めの中火にしてフタをして3～5分ほど煮る。

2. 2

   キャベツとしめじがやわらかくなったら火を止め、粉末コンソメスープ、ジンジャーパウダーを入れてよく溶かす。

3. 3

   器にもりつけ、仕上げに粗挽きブラックペパーをふって完成。