おせちリメイク♪黒豆バタースコーン♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 黒豆
- 小鉢1杯分
- バター
- 50g
- 砂糖
- 60g
- 塩
- ひとつまみ
- コーンスターチ
- 大1と1/2
- ベーキングパウダー
- 大1
- 薄力粉
- 240g
- 牛乳
- 1/2カップ
作り方
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- 1
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- 黒豆は、汁気を切っておきます。
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- 2
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- 耐熱ボウルにバターを入れ、200Wのレンジで2分加熱し、溶かします。
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- 3
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- ②のバターに、ふるった砂糖、塩、薄力粉、コーンスターチ、 ベーキングパウダーを加えます。
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- 4
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- ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
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- 5
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- 牛乳を加え、混ぜ合わせます。
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- 6
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- 黒豆を加えます。
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- 7
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- 生地が出来上がりました〜♪
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- 8
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- 丸く平らに成形し、8等分に切り分けます。
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- 9
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- 180度に熱したオーブンで20分焼きます。
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- 10
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- 焼き上がりました〜♪
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- 11
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
おせちで余った黒豆をリメイクしてみました。
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