にんじんのカレー揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは斜めに薄切りにし、水気を拭き取っておく。

2. 2

   ポリ袋に小麦粉とカレー粉を入れて振り混ぜて、1のにんじんを入れて更に振りまぜる。

3. 3

   フライパンに油を熱し、2のにんじんを揚げ焼きにする。

4. 4

   3が揚がったら、油を切り、塩を振りかけて完成です。