自家栽培ニンニクで作る★ニンニクの芽炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   採りたてのニンニクの芽。

2. 2

   1の花芽を切り取る。魚肉ソーセージを斜め薄切りにする。油揚げは千切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱する。ニンニクの芽を炒める。しんなりしたら、魚肉ソーセージと油揚げを入れ、鶏がらスープの素の素をふりかけ、味をなじませる。

4. 4

   皿に盛る。