材料（2人分）
- もやし
- 1/2袋
- ロースハム
- 2枚
- 水
- 1と1/2カップ
- 鶏がらスープの素
- 大1
- 塩・こしょう
- 少々
- 万能ネギ
- 1〜2本
作り方
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- 1
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- もやし、ハムを用意します。
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- 2
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- もやしは、洗って、ザルに上げ、水気を切ります。
ハムは、半分に切り分け、5㎜幅に切り分けます。
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- 3
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- 鍋に油を引き、もやしとハムを加え、炒めます。
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- 4
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- 水を注ぎ、鶏がらスープの素を加えます。
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- 5
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- 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
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- 6
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- 器によそい、刻んだ万能ネギを散らします。
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- 7
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
休日のお昼ご飯のスープに、作ってみました。