簡単ポン酢でナスのからし漬け レシピ・作り方

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time77777
夏、暑い時の箸休めとして作っています
みんながつくった数 2件

材料（２～４人分）

なす
1本
塩
小さじ1/3
からし
小さじ1/3
ポン酢
大さじ１

作り方

  1. 1
    なすは薄くスライスして塩をもみ込み10分程度置いたら手でギュッと握って水分を切り、からし、ポン酢と合えてできあがりです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスが安くて買いすぎた時に作っています

公開日：2016/08/22
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関連情報

カテゴリ
なす全般簡単おつまみ焼酎に合うおつまみ火を使わないでおつまみその他の漬物
関連キーワード
からし漬け 箸休め あと一品 漬物
料理名
なすのからし漬け

このレシピを作ったユーザ

time77777 普段作る料理がメインです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/22 17:22
辛くて美味しいです(^ー^) ビールのおつまみに作りました。
さんにいろっく

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