材料(4人分)
- セロリ
- 1本
- ベーコン
- 2枚
- 人参
- 1/4本
- 万能ネギ
- 1/2束
- ごま油
- 大1
- 酒
- 小2
- 塩・ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
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- セロリ、ベーコン、人参、万能ネギを用意します。
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- 2
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- セロリと万能ネギは4㎝の長さに切り分け、人参は千切りにし、ベーコンは1㎝幅に切り分けます。
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- 3
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- フライパンにごま油を引き、ベーコンを炒めます。
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- 4
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- 人参を加え、炒めます。
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- 5
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- セロリを加え、炒めます。
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- 6
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- 万能ネギを加え、炒めます。
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- 7
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- 酒をふり、塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。
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- 8
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- 出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
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セロリ
- 料理名
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セロリとベーコンのソテー