生クリームだけで簡単スコーン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   *の粉類をボールに入れてよく混ぜる。
   オーブンは、200℃で余熱開始。

2. 2

   ボールの中央をくぼませ、生クリーム、牛乳を入れて、ひとかたまりになるようにまとめる。
   ※こねないように注意。

3. 3

   ボールの中で、厚さ1cmくらいに伸ばし、二つ折りに重ねる。
   これを2～3回繰り返す。

4. 4

   クッキングペーパーの上に、生地を厚さ2cmくらいになるように丸く伸ばし、放射線状に8等分し、間隔を広げて置く。

5. 5

   オーブン200℃で15分ほど焼き、焼き目がつけば完成♪

6. 6

   オーブンで焼いている間に、◎を混ぜ合わせて、お好みのかたさになるようにホイップし、食べる時に添えて下さい。