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香味野菜入りピリ辛チョレギサラダレシピ・作り方

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大葉と三つ葉のくせが美味しい、韓国のチョレギ風サラダです。

みんながつくった数 1件

材料（２、３人分）

サニーレタス: ６枚

きゅうり: ２分の１本

水菜: ４分の１束

大葉: ４枚

三つ葉: ２分の１束

＊にんにく（すりおろし）: 小さじ２分の１

＊醤油: 大さじ１

＊酢: 大さじ１

＊胡麻油: 大さじ１、５

＊豆板醤: 小さじ３分の１

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作り方

1

サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、きゅうりと大葉は３センチくらいの千切りに、水菜と三つ葉は３センチくらいに切っておく。
2

①をボールに入れ、＊を合わせたものをかけ、少し揉んで馴染ませ、冷蔵庫で冷やして、いただく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

クセのあるチョレギ風サラダを食べたくて。

公開日：2015/02/05

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関連情報

カテゴリ: チョレギサラダ

関連キーワード: サニーレタス大葉三つ葉韓国

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