かいわれ大根と玉ねぎの和風サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれ大根、玉ねぎを用意します。

2. 2

   玉ねぎは薄くスライスします。

3. 3

   ボウルにスライスした玉ねぎを入れ、塩を加え、よくもみます。
   
   しばらくおき、水気が出てきたら、水で塩を洗い流し、水気を絞ります。

4. 4

   かいわれ大根は根を落とし、3等分に切り分けます。

5. 5

   ボウルにかいわれ大根を入れ、水気をギュッと絞った玉ねぎを入れます。
   しょう油、みりん、ごま脂を加えます。

6. 6

   よく和えます。

7. 7

   器に盛り付け、かつお節をのせます。

8. 8

   出来上がり～♪