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ひじき入りバルサミコサラダ レシピ・作り方

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macman3737
ひじきが入って、彩りも良いサラダです。

材料（２、３人分）

乾燥長ひじき
５グラム
紫玉葱
２分の１個
赤パプリカ
４分の１個
黄パプリカ
４分の１個
きゅうり
３分の２本
＊オリーブオイル
大さじ２
＊醤油
大さじ１
＊バルサミコ酢
大さじ１
＊塩
少々
＊ブラックパッパー
少々
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作り方

  1. 1
    ひじきは茹でて戻しておく。
    紫玉葱、パプリカ、きゅうりは３センチくらいの細切りに揃えて切っておく。
  2. 2
    ＊を混ぜ合わせてドレッシングを作り、①と混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきを使ったサラダが作りたくて。

公開日：2014/10/27
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カテゴリ
ひじき
関連キーワード
ひじき パプリカ バルサミコ酢 きゅうり

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