じゃが芋の生姜焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋を用意します。

2. 2

   じゃが芋は皮をむき、1.5cm角に切り分けます。

3. 3

   フライパンに油を引き、じゃが芋を焼きます。

4. 4

   じゃが芋に焼き色がついたら、摩り下ろした生姜を加えます。

5. 5

   しょう油、酒、みりんを加えます。

6. 6

   汁気が飛ぶまで、弱火～中火で煮詰めていきます。

7. 7

   水気がなくなったら火を止めます。

8. 8

   皿に盛り付け、かいわれ大根を散らします。

9. 9

   出来上がり～♪