【お鍋不要】にんじんの簡単サラダ★美肌つくりにも♫ レシピ・作り方

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いつも使い切れず残るにんじん。でも実はビタミン豊富で、特に美肌つくりには欠かせない野菜なんです。そんなにんじんをたくさん頂ける一品です♬

材料(4人分)

にんじん
3本
ツナ缶
1缶
オリーブオイル
大さじ3
適宜
こしょう
適宜
レモン果汁
適宜
和風だしの素
適宜

作り方

  1. 1
    にんじんを薄切りにして、耐熱容器に入れる。にんじんがパサついてる場合は、水大さじ1を加えてラップをし、レンジで加熱する。
  2. 2
    ボウルにツナ缶丸ごと、オリーブオイル、お塩、こしょう、和風だしの素を入れて混ぜる。
  3. 3
    粗熱をとった1を2のボウルに入れて、合える。最後にレモン果汁をたっぷりかければ完成!

おいしくなるコツ

レモン果汁はたっぷりかけて!

きっかけ

冷蔵庫に眠りがちなにんじんを使い切る一品を作りました。

公開日:2014/04/11

関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
にんじんの簡単サラダ

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