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わかめときゅうりの酢の物　茗荷のせレシピ・作り方

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新わかめにシャキシャキが美味しいです。

材料（２、３人分）

わかめ: １枚

きゅうり: ３分の２本

茗荷: ２分の１個

＊酢: 大さじ１

＊白みそ: 大さじ１

＊砂糖: 小さじ１

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作り方

1

新わかめはさっと湯がいて、水を切り一口大に切っておく。
きゅうりは小口切りにし、塩をしてもんでおく。
2

＊を合わせたものと①を混ぜ合わせる。
器に盛り、千切りにした茗荷をのせ完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新わかめが手に入ったので。定番の酢味噌和えを。

公開日：2014/03/24

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関連情報

カテゴリ: わかめきゅうり

関連キーワード: わかめ新わかめ酢の物酢味噌和え

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