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ブロッコリーとカボチャ、新玉葱のサラダ レシピ・作り方
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macman3737
彩りきれいな、粒マスタードがよく合うサラダです。
材料(2、3人分)
ブロッコリー
3分の1株
カボチャ
16分の1個
新玉葱
1個
*オリーブオイル
大さじ1
*粒マスタード
大さじ1
*ポン酢醤油
大さじ1
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作り方
1
ブロッコリーは房にわけ、カボチャは2センチ角くらいのサイズに、新玉葱は薄切りにし、それぞれ火を通しておく。
2
*を合わせ、①を混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供が食べやすいように、すべてに火を通してサラダにしました。
公開日:2014/03/20
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