混ぜるだけ～★チョコミントブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボールに、ケーキ用マーガリンと手で小さく砕いたミルクチョコレートを入れて、電子レンジ500wで1分加熱。

2. 2

   マーガリンが溶けて、チョコレートは形が残っているくらいでOK。混ぜて余熱でチョコレートを溶かして滑らかにする。

3. 3

   薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを合わせてふるう。
   ※オーブンは180度で余熱しておく

4. 4

   ボールに、卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜる。

5. 5

   【2】の溶かしたマーガリンとチョコレートも加えてさらに混ぜる。

6. 6

   【3】のふるった粉類を加え、ゴムベラでさっと混ぜる。

7. 7

   さらにフルーツグラノーラ、ペパーミント(乾燥)を加えて、切るように混ぜる。

8. 8

   紙カップに入れて、オーブン180度で5分焼く。

9. 9

   5分焼いたら、クルミをトッピングし、さらに180度で15分焼いて完成♪