じゃがいもがアツアツの時にバターと味噌をしっかり混ぜるだけ!(冷めるとバターが溶けないので)
小さいジャガイモは皮をむくのが面倒なので切り込みを入れてスポッと皮がむけるようにしました。マヨネーズのポテサラは飽きたので味噌バターにしたら超美味しくてびっくり!!
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