材料（4人分）
- 金柑
- 300ｇ
- 砂糖
- 150ｇ
- 水
- 150cc
作り方
-
- 1
-
- 金柑をよく洗います。
皮ごと使うので丁寧に洗いましょう。
-
- 2
-
- ヘタを取り除きます。
金柑の皮に切れ目をいれます。
-
- 3
-
- お鍋にお湯を沸かして、5分程からゆでします。
-
- 4
-
- お湯からあげて、水に２０分程さらします。
-
- 5
-
- 鍋に水と砂糖を入れて、金柑をいれてとろみがでるまで煮詰めていきます。
-
- 6
-
- 出来上がり～♪
きっかけ
お節料理にかわいい金柑を甘露煮にしていれてみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
甘露煮にしておせち料理にいれても彩り鮮やか♪