カレーの残りで★カレースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋底に一人分にはちょっと足りないから・・・というくらいの量が残っていればOKです♪

2. 2

   玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、キャベツは、太めの千切りにする。
   
   ※野菜の種類・量は冷蔵庫にあるもので適当でOKです

3. 3

   野菜を鍋に入れ、水と固形コンソメを加えて、火をつけ、10分程度煮る。

4. 4

   野菜がやわらかくなったら、塩・胡椒で味を調え、盛り付けたら乾燥パセリ、粉チーズを振って完成♪