白菜と卵のおじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋に水、カツオだし、野菜を切って入れて、火にかける。

2. 2

   野菜が煮えたら、麺つゆを加え、味を調え、ご飯を入れ、軽く混ぜる。

3. 3

   ご飯がふつふつしてきたら、卵を入れて、ふたをして火を消す。10分ぐらいむらしたら完成。