クッキーを焼くと美味しくて食べ過ぎるので10個分のレシピにしました。焼き立ては柔らかいですが、冷めるとクッキーのちょうど良い歯ごたえになって美味しいです。冷凍庫で寝かせて時間短縮しています。
粉も振るわず材料混ぜるだけで簡単で美味しいクッキーを作ってみた。砂糖は表面にまぶすので中は少なめでOKです。
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